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よく一緒に購入されている商品 やすもと醤油 くんせいナッツドレッシング 25,916円 やすもと醤油 くんせい玉ねぎドレッシング 21,481円 光食品 有機胡麻ドレッシングタイプ 225g1,469円※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
有機JAS認定商品（有機農業認証協会）です。
国内産有機青じそを使用し、香料・保存料・化学調味料は使用せず、青じそ本来の風味を堪能できるように仕上げました。
醤油は国内産有機丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
醸造酢は、アルコール無使用で静置醗酵した有機純りんご酢と有機純米酢を使用しています。
醗酵調味料は、国内産有機米・米麹を原料に、清酒酵母を使って醗酵させた有機米醗酵調味料を使用しています。
原材料名：有機醤油（大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦を含む）、有機醸造酢（リンゴ酢、米酢）、有機砂糖、有機レモン、食塩、有機青じそ、有機米醗酵調味料、梅肉、こんぶ、かつお節 栄養成分表示：100g当たりエネルギー　55kcalたんぱく質　3.3g脂質　0g炭水化物　10.4g食塩相当量　6.1g 保存方法：※直射日光を避けて保存してください。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：製造日より1年6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
無添加ドレッシング 有機 青じそ ノンオイル ドレッシング 有機JAS認定 無農薬栽培 青しそ 100％使用 有機りんご酢 有機純米酢 有機砂糖 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 光食品 有機青じそノンオイルドレッシング 200ml 無添加ドレッシング 有機 青じそ ノンオイル ドレッシング 有機JAS認定 無農薬栽培 青しそ 100％使用 有機りんご酢 有機純米酢 有機砂糖 有機食品 オーガニック organic 無添加 ノンオイルドレッシングの使い方 サラダドレッシング 健康食品 サラダの味付け 野菜のドレッシング ヘルシーな食事 ノンオイルの特徴 ドレッシングのアイデア ドレッシングのフレーバー ドレッシングのバリエーション ドレッシングのトレンド サラダの楽しみ方 有機食品の魅力 ノンオイルの健康効果 サラダの彩り 健康への投資 健康志向 有機栽培 健康増進 健康づくりのサポート 健康アクセサリー グルメトピックス 野菜料理 サラダのアート レシピアイデア フードトレンド サラダレシピ ドレッシングの使い方アイデア 健康的な食事 レシピの提案 ヘルシーサラダ 青じその風味 野菜の新鮮さ 有機野菜 サラダの美味しさ サラダトッピング サラダボウル サラダのクリエイション サラダバー サラダの美容効果 ヘルシーレシピ 健康への気遣い サラダの組み合わせ サラダアレンジ ドレッシングの種類 サラダのおすすめ サラダボウルセット 健康に良い食事 サラダトップ サラダの提案 野菜の多様性 ドレッシングの詳細 有機食材の利点 サラダの新鮮さ ドレッシングのアクセント ドレッシングのカロリー ドレッシングの美味しさ サラダのクオリティ サラダの味わい サラダの提供 サラダの栄養価 サラダの盛り付け ヘルシーグルメ サラダの魅力 ドレッシングのコク サラダのバリエーション 健康へのこだわり サラダの味わい深さ サラダの新しい味 サラダの香り サラダの品質 サラダの香り立ち サラダのバランス ヘルシーキッチン サラダの見た目 サラダの栄養価 サラダの美容効果 サラダの美味しいレシピ サラダの絶品 サラダの食材 サラダの食感 サラダの食後感 サラダのサイズ サラダの美味しさを引き立てる サラダの美味しいドレッシング サラダの味わいを引き立てる サラダの見た目を美しくする サラダの美味しさを引き出す サラダの食材の選び方 サラダの健康効果を高める サラダの料理アイデア サラダの美味しい組み合わせ サラダの食事の満足感 サラダの美容への効果 サラダの美味しさを楽しむ サラダの栄養バランス サラダの食後の満足感 サラダの料理テクニック サラダのレシピアイデア 新着商品はこちら2025/12/13 マル伊商店 秘伝の煮だれ 500ml 1本 1,880円2025/12/13 マル伊商店 秘伝の煮だれ 500ml 2本 2,780円2025/12/13 マル伊商店 秘伝の煮だれ 500ml 3本 3,400円

内容量 140g×3個 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
） 原材料 グラニュー糖、シナモン 商品説明 シナモンパウダーとグラニュー糖をバランス良く混合した商品です。
フレンチトーストやクレープ、アップルパイ等の洋風菓子や紅茶、コーヒー等にお使い頂けます。
GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。
創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。
GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。
製造者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） ご使用例 下味付: 料理中:焼きリンゴ、煮リンゴ、アップルパイ、クッキー 仕上げ:トースト、クレープ　

米ぬかの旨味酵母菌・乳酸菌の発酵で生み出された無添加の浅漬けの素です。
浅漬けから本漬けまでやさしいぬか漬け風味の浅が作れます。
アミノ酸調味液・化学調味料・安定剤などは一切不使用。
野菜を刻んで液に入れて揉むだけ！ぬかみその味と香りがスピーディーに作れます。
目安として本品1本できゅうり約15本が漬けられます。
きゅうりやカブなどのお好みのお野菜で自家製のお漬物をお楽しみください♪商品名麹屋甚平 浅漬の素名称浅漬の素内容量500ml×2個セット原材料名米ぬか糀(国産)、米糀（国産）食塩(シママース)、酵母菌、乳酸菌賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名日本メーカー・輸入者株式会社マルアイ食品〒134-0081 東京都江戸川区北葛西1丁目-22-5TEL：03-5659-6355区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。
※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。
「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。
※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。
また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。
【検索用】

本醸造醤油をベースに砂糖、かつおの旨味をほどよくブレンドしたコクのあるたれです。
商品仕様・説明 材料名 醤油、砂糖、食塩、みりん、鰹エキス、カラメル色素 アレルゲン - 原産国／製造国 日本 賞味期限 製造日から510日 注意事項 - 保存方法 直射日光および高温多湿の場所を避けて保存 【ご注文前に必ずお読みください】・沖縄本島を含む離島、福島県や石川県の一部ほか配送を承っていない地域がございます。
誠に恐れ入りますが、ご注文いただいた場合キャンセルさせていただくこととなりますので、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
・基本的にご注文日から1~3営業日（土日祝除く）以内の発送となりますが、在庫状況によってはお取り寄せになるため予定より遅い発送となる場合がございます。
また、天候および交通事情によりがお届け目安より発送（配送）が遅れる場合がございます。
予めご了承のほどお願いいたします。
・お手元に届いた時点で商品に問題等あった場合は、到着後3日以内にまずは当社までご連絡をお願いいたします。
・冷凍/冷蔵/常温をまたいでご購入された場合は温度帯別に発送いたします。
また、同じ温度帯の商品でも発送元が異なる場合は別配送となります。
・メーカーの都合によりパッケージデザイン等が予告なく変更される場合がございます。
予めご了承ください。

内容詳細 名 称 スプーン印　上白糖 原材料 原料糖 内容量 1kg×4袋セット 賞味期限 砂糖は長期保存可能商品であり賞味期限は記載しておりません。
また、固まる場合がありますが、品質不良ではございません。
軽くももほぐしてご使用ください。
商品説明 日本で最も多く使われている砂糖です。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
その他 広告文責：有限会社Itempia　Japan Tel:048-242-3801　

よく一緒に購入されている商品 創健社 喜界島粗糖 500g 2袋 保存料 1,427円※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
風と光 喜界島粗糖は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」（＝方言でおいしい）砂糖です。
隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。
原材料名：喜界島産さとうきび 栄養成分表示：(100g当たり）エネルギー：397kcal,たんぱく質：0.3g,脂質：0g,炭水化物：98.9g,食塩相当量：0g 保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
賞味期限：別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：風と光 原産国、製造国：日本 商品区分：食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 風と光 喜界島粗糖 500g 砂糖 さとう 1,080円 風と光 喜界島粗糖 500g ×20 砂糖 8,380円 風と光 喜界島粗糖 500g ×10 砂糖 4,780円 風と光 喜界島粗糖 500g ×5 砂糖 さ2,980円 風と光 喜界島粗糖 500g ×2 砂糖 さ1,398円 創健社 喜界島粗糖 500g 保存料 着色料1,055円 高橋ソース 喜界島粗糖 700g 3袋 砂糖2,780円 創健社 喜界島粗糖 500g 3袋 保存料 2,180円 高橋ソース 喜界島粗糖 700g 20袋 砂11,480円新着商品はこちら2025/12/13 マル伊商店 秘伝の煮だれ 500ml 1本 1,880円2025/12/13 マル伊商店 秘伝の煮だれ 500ml 2本 2,780円2025/12/13 マル伊商店 秘伝の煮だれ 500ml 3本 3,400円再販商品はこちら2025/12/13 無添加調味料詰め合わせ 調味料 詰め合わせ 5,980円2025/12/13 ラムフォード ベーキングパウダー 113g 9,680円2025/12/12 ロゴナ リップクリーム キャレンデュラ 4.2,497円

商品詳細 商品名 K Kurious Pantry 無添加 チョコチュジャン（酢入り韓国唐辛子味噌）275g／小麦粉・砂糖・保存料不使用 セット内容 275g / 1個 製造者 Kurious Grocer （キュリオスグロッサー） 原材料名および含有量 コチュジャン（唐辛子粉、韓国産しょうゆ、精製水、アロロース、魚醤〔アンチョビ、海塩〕、大豆粉）、アロロース、酢、精製水、にんにく、大豆粉、アルコール、ごま、アップルサイダービネガー 商品特徴 韓国産原料使用の低糖コチュジャンに、アップルサイダービネガーなど厳選素材を加えた、体にやさしいチョコチュジャン。
幅広く使え 、ディップソースやマリネ液、料理の調味料として活躍します。
刺身や蒸し野菜、焼き肉、茹で海鮮、炒め物などにぴったり。
鶏肉の手羽先やバーガーのソースとして、また、サラダのドレッシングにも加えたり、毎日の料理をもっとおいしくお楽しみいただけます。
注意事項 ※魚醤は、甲殻類を含む製品と同じ設備で製造されています。
キーワード Kurious Grocer （キュリオスグロッサー）K Kurious Pantry 無添加 チョコチュジャン（酢入り韓国唐辛子味噌）275g／小麦粉・砂糖・保存料不使用 低糖質 Ssamjang Seasoned Soybean Paste Korean 万能調味料 グルテンフリー 使いやすい 韓国調味料 韓国食品 ソース 注意事項 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、韓国からお客様のもとへ直送されます。
・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。
・課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。
詳細はこちらご確認下さい。
・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・一部商品は国内の提携先倉庫から配送されます。
・国内配送の商品は国内でのお買い物と同じく消費税が発生いたします。
関税はかかりません。
＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がある。

「羅漢果」エキスとエリスリトールからつくられたカロリー0の自然派甘味料。
砂糖と同じ甘さで、加熱にも強いのでいろいろな用途に。
肥満症や糖尿病などカロリー摂取制限が必要な方に。
※商品入れ替えのタイミングにより、パッケージデザインが異なる商品をお届けする場合が御座います。
予めご了承ください。
成分・内容量に変更は御座いません。
●内容量：1kg 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。
最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合は最強翌日配送対象外となります。
・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連検索キーワード：結城 ラカント ラカント ラカント 西天満 甘味料 ラカント ラカント カロリー ラカント レシピ ラカント 楽天 サラヤ ラカント ラカント 糖尿病 ラカントs (検索用： 甘味料 低カロリー エリスリトール ダイエット ラカント 置き換え 甘味料 天然甘味料 エリスリトール カロリーゼロ ラカント 菓子 甘味料 砂糖 エリスリトール 糖質 制限 ラカント カロリー 0 ラカント 糖尿病 肥満症 ) 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼント

商品概要 純米大吟醸酒の酒粕をペースト状に加工して、使いやすい便利パックに充填しました。
キャップを開けてしぼるだけで簡単に「ちょっと使い」ができます。
きめ細かくて香り華やか。
お酒と同じく国産米100％使用で安心・安全です。
お料理にコクを加える調味料として、毎日摂取する健康の源として、ぜひ白瀧酒造の酒粕をお役立てください。
便利パック キャップ付きで自立する便利パックです。
内容量は1パックあたり300グラム。
冷蔵庫のポケットにもピッタリ入ります。
キャップを締めれば乾燥を防げますし、匂いも漏れません。
冷凍庫に入れれば長期保管もできます。
酒粕ペースト 普通の酒粕 (板粕、バラ粕) は固体なので、お湯で溶かして柔らかくしないと料理には使い難いのですが、便利パックならそのまましぼるだけです。
純米大吟醸の贅沢な味わいをお手軽にお楽しみいただけます。
純米大吟醸の酒粕は、通常の酒粕に比べて柔らかいため、パック詰めにすることが難しかったのですが、専用の設備と便利パックがある中房食品さんの力を借りることで商品化することができました。
用途いろいろ 酒粕300グラムで、甘酒(1人前)なら10杯分、酒粕みそ汁(4人前)なら7回分、漬物用の粕床なら3回分お楽しみいただけます。
販売期間 毎年11月頃に発売して、翌年4月中頃に販売を終了しています。
終了時期は在庫の残り具合で前後します。
販売期間中は在庫を補充し続けます。
一時的に品切れになる場合がありますが、その時は補充をお待ちください。
十分な量の酒粕を確保するつもりですが、万が一、酒粕が無くなってしまった場合は、その時点で販売終了になります。
ご了承ください。
賞味期限＆保存方法 賞味期限は容器に印字しております。
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい所で保存したとして、冬場は充填から4ヶ月、夏場は3ヶ月としております。
ご注意 ■開栓時は中身の飛び出しに注意し、使用後は必ずキャップを閉めてください。
■酒粕は熟成に伴い、色の変化（ピンク色等）や軟化等、風味が変化します。
この変化を少しでも抑えたい場合は、お買い上げ後に冷蔵庫あるいは冷凍庫での保存をお勧めします。
■酒粕は8％程度のアルコールを含んでおりますので、アルコールに弱い方やお子様は召し上がられる際、御注意ください。
■清酒の副産物である酒粕は、原料米等により味・色・成分が微妙に異なる事があります。
また、原料米による雑殻等が入ることがあります。
■米粒（コウジ）や白い粉のようなものが浮き出ることがありますが、旨みのもとですので、安心してお召し上がりください。
■賞味期限は容器に印字しております。
直射日光や高温多湿の場所を避け、涼しい所で保存したとして、冬場は充填から4ヶ月、夏場は3ヶ月としております。
開封後はお早めにお召し上がりください。
■製品の品質には万全を期しておりますが、万が一品質に不都合がありましたら、下記番号の「白瀧酒造 お客様相談室」までご連絡ください。
フリーダイヤル: 0120-85-8520 ※平日9時－17時受付 スペック ■品名: 清酒粕 ■原材料名: 米(国産)、米麹(国産米) ■内容量: 1パックあたり300グラム ■タイプ: 酒粕ペースト ※圧搾機から剥離させた板粕 (板状の酒粕) をペースト状に加工して容器に充填したもの ■賞味期限: パックに記載 ■保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫など涼しい場所で保存してください ■栄養成分表示: エネルギー 227kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 1.5g、炭水化物 23.8g、食塩相当量 0.0g ※日本食品標準成分表による推定値 ■製造者: 白瀧酒造株式会社 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640 フリーダイヤル0120-85-8520 ※平日9-17時 ■加工者: 中房食品株式会社 京都府京都市伏見区竹田久保町2番地35 電話: 075-641-9-6451 ■販売条件: 期間限定 ■その他キーワード: 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 白瀧酒造 杜氏 松本宣機 山田酒造食品 日本酒粕 清酒粕 酒粕 純米大吟醸酒の酒粕 酒粕ペースト 300g パック 数量限定 期間限定 4月中頃まで在庫を随時補充 甘酒 酒粕甘酒 酒粕汁 鮭の粕汁 酒粕鍋 酒粕とアボカドのみそ和え 酒粕ドレッシング 酒粕とバナナの腸活スムージー 酒粕フレンチトースト 酒粕チーズケーキ 酒粕とクリームチーズのブルスケッタ 調味料 酒粕漬け 奈良漬け 酒粕床 粕焼き 健康パワー ためしてガッテン 林修の今でしょ！講座 NHKあさイチ 腸活 レジスタントプロテイン ペプチド 食物繊維 ビタミンB群 おいしい 美味しい スイーツの素材 買いだめ歓迎 テレビで酒粕が取り上げられると在庫ピンチ

■杵つき餅のおいしさの秘密■ ぽたぽた醤油は、但馬（兵庫県）に店を構える、老舗の醤油屋で作られた焼き餅専用の味付け醤油です。
焼き餅の定番、砂糖醤油代わりにつければ、ご家庭でプロの味がお楽しみ頂けます（餅米の甘みが引き立ちます）♪ 照焼・魚の煮付け等の調味にも使える、万能醤油です。
原料に、国産丸大豆・本みりん等、厳選された材料を使用しているほか、保存料などの食品添加物を一切使わず製造しておりますので、 毎日のお料理・贈り物にも安心してお使い頂けます 商品規格 発送方法 常温にて発送いたします。
名 称 内容量 賞味期限 保存方法 原材料 しょうゆ加工品 200ml×5本 製造日より常温で18ヶ月間 直射日光、高温多湿を避け冷所に保存。
醤油（本醸造）、砂糖、本みりん、酒、魚醤（トビウオ）（原材料に大豆、小麦使用） 国際配送は行っておりません。
ご了承くださいませ。
ショップ情報 兵庫県北部夢千代の里で知られる湯村温泉から、発芽黒豆茶や、するめイカの糀漬、などの惣菜・佃煮 から、栃おはぎ、などのスイーツまで、たくさんの商品をお届けしている遊月亭の人気商品。
ギフトにも最適です。
その他、TVで紹介、雑誌で紹介、していただく事も多数。
ノンカフェイン、無添加、手作り、の商品も多数なので、妊婦さんへの出産祝い、節句、ひな祭り、 母の日、父の日、敬老の日、バレンタイン、ホワイトデー、お中元、御歳暮のギフトまで、 贈る相手を選ばず、贈物、としてご利用頂けます。
アンテナショップおばあかふぇでも販売している商品は、お土産 上司、お土産 取引先、 お土産 親戚、お土産 同窓会、お土産 パーティーにもおすすめ。
お問合せ、ご相談はスタッフ直通の、 フリーダイヤル、フリーファックス、などでお気軽にどうぞ。

「発酵の魅力を広げたい」という思いから麹調味料をプロデュース。
甘酒専門店として1000種類以上の甘酒を試し、甘酒を通じて個性のある 多くの蔵元様と繋がり、その中から旨味成分の強い麹を取り扱う「糀屋」様 の協力でオリジナルの麹調味料が生まれました。
麹は旨味を引き出すので、この調味料一つだけで、誰が作っても 美味しくお料理が仕上がります。
ご家庭の調味料も減っていきます。
簡単なのに美味しい、同時に発酵食品を気軽にとれておなかの元気にもつながる麹調味料。
毎日の食卓に是非取り入れてみてください。
Q. そもそも麹って何？ A. 蒸したお米などの穀物に「麹菌」を繁殖させたもの。
日本食に欠かせない味噌や醤油、酢、酒、みりん、そして甘酒などに 幅広く働く麹菌は2006年に日本の「国菌」に指定されています。
麹は美味しさの源泉であり、また健康長寿の源泉でもあります。
発酵、菌との関わりは一手間かかるものですが、その文化と 良さを大切にして、しっかりと世の中に広めていきたい、そのような思いから 2017年11月に甘酒専門店「MURO神楽坂」をオープンしました。
▼麹調味料で美味しく健康的に▼ 1.お肉が柔らかくなる。
麹はたくさんの酵素を含みます。
そのうちの1つにタンパク質を分解する 「プロテアーゼ」というものがあり、それが肉のタンパク質を分解することで、 柔らかな質感が生まれます。
もも肉などのお肉はよりジューシーに、パサつきがちな胸肉もしっとり柔らかに仕上がります。
スペアリブなどの骨付き肉にもおすすめです。
2.食材の生臭さが抑えられる。
麹に含まれる酵素が脂質系の臭みを分解することから、食材の生臭さを抑えることができます。
臭みが気になりやすい肉や魚も短時間の漬け込みで美味しくなります。
3.少量でもしっかりした味に。
麹に含まれる酵素がタンパク質を分解する際にアミノ酸を出すことから旨味が生まれます。
この旨味が加わることで、少量の使用でも奥行きのある味に仕上げてくれます。
なんとなく味が決まらない、醤油や塩の使用量を減らしたい、そのような時に大活躍する調味料です。
▼食に関する様々な悩みの声▼ なるべく体に良いものを食事に取り入れたい 糖質制限をしていて砂糖の量が気になる 親の血圧や夫の健康が気になる 保存料や化学調味料が入ったものを子どもには食べさせたくない 濃い味付けの料理を若いころのように気兼ねなく美味しく食べたい 麹調味料を使ってギルトフリーな食生活をはじめてみませんか？ 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 プチギフト 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【仏事、法事等に】 お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 【プチギフトとして/お配り用にも】 部活 スポーツクラブ バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 小学生 ギフト お配り用 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 雛祭り 端午の節句 贈呈 贈り物 贈答 冬ギフト 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 発酵食品 麹 上品 こだわり 高級 お取り寄せスイーツ お取り寄せ おしゃれ お洒落 可愛い かわいい 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 美味しい 効果 効能 発酵 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 話題 スーパーフード 妊婦でも飲める 専門店 甘酒専門店 【麹商品が好き・気になる方へ】 甘酒 あまざけ 常温保管 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ セット 手作り味噌 手作り 味噌 醤油 個包装 ノンアル あま酒 こめ麹 コウジ酸 ヨーグルト アミノ酸 豆乳 オリゴ糖 ジャパニーズヨーグルト 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ネイチャーソース ネイチャースイートソース ゲンキの時間 元気の時間 Japanese Yogurt Amazake koji rice drink organic rice shake kome 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 菓子折り 送別会 謝恩会